鯖の燻製

¥ 648 ~ ¥ 756 税込

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福岡、佐賀、長崎の玄界灘で捕れた鯖を手作りで無添加・無着色で天然の塩のみを使用して干物を製造する「ひもの大島屋」から仕入れ、桜チップでじっくりと燻煙し、炭火で焼きあげています。
酒の肴として最高の味に仕上げました。
冷蔵庫内、もしくは袋のままお水に浸けて解凍した後、袋から出してそのままでも、そして温めても美味しくお召し上がりになられます。

[種類]
オリジナル / 600円
ペッパー  / 700円