明日(4/26日曜日)も焼きます!12時です!
コロナウイルスに伴い、お店を閉めた方が良いのか?開けた方が良いのか?
毎日毎日葛藤しています。
その時その時で考えが二転三転といった感じです。
いま強く思うこと、豚の成長は止められないと思うんです。
だから私は作り続けます!
でも、突然、お店をしばらく閉めます!ということはあるかも知れません。
今日はローストポークと急遽、ジャークチキンを焼きました。
ほぼ完売しました。
来ていただいたお客様に感謝です。
そして今日一日がんばってくれたグリルにも感謝。
閉めた店内にひとり、グリルを眺めていたらなんか涙が出てきました。
悲しい涙じゃありません。
たぶん、きっと嬉しい、感謝の涙だと思います。
ありがとうございました。
明日、4/26日曜日も焼きます!
・ローストポーク 500円/100g
・ジャークチキン 300円/100g
・炭火焼き鯖の燻製 500円/1枚
・炭火焼き鯖の燻製ペッパー 500円/1枚
当店としては破格の値段設定です!
お昼、12時からの販売になります。